Разбор кейса «Сухие ферментированные молочные продукты в кондитерской отрасли»8просмотров15 дней назад
Продуктовый подкаст «Сыры для HoReCa: как сохранить качество блюд без роста себестоимости»20просмотров22 дня назад
Разбор кейса «Лаборатория мороженого: как за 1 визит найти вкус и формат будущего продукта»5просмотров3 месяца назад
Продуктовый подкаст «СОЮЗСНАБ» «Вкусоароматические добавки и ароматизаторы для мясной отрасли»13просмотров4 месяца назад
Продуктовый подкаст «СОЮЗСНАБ» «Ферментированные и карамелизированные молочные ингредиенты»20просмотров6 месяцев назад
Продуктовый подкаст «СОЮЗСНАБ» «Функциональные ингредиенты в кондитерских изделиях»33просмотра6 месяцев назад
Продуктовый подкаст «СОЮЗСНАБ» «Снижение потребления сахара и углеводов в напитках»32просмотра7 месяцев назад
Продуктовый подкаст "СОЮЗСНАБ" "Функциональное мороженое: от пользы к удовольствию"37просмотров10 месяцев назад
