Ингредиенты: Шоколадный бисквит: 3 яйца + щепотка соли, 150 г сахара, 100 г муки в/сорта, 40 г кукурузного крахмала, 30-40 г растительного масла, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. л. какао-порошка. Белый бисквит: 3 яйца + щепотка соли, 150 г сахара, 100 г муки в/сорта, 40 г кукурузного крахмала, 30-40 г растительного масла, 1 ч. л. разрыхлителя. Густой заварной крем на желтках: https://rutube.ru/video/823c7fa100b7d557efc8551eb8ea9659/ Белково-заварной крем (БЗК): https://rutube.ru/video/d48718b3919a0f0e2bd7a964855bf6bc/