Почему в РПЦ пост не летом когда полно овощей и фруктов а осенью-зимой-весной когда надо есть мясо?

Почему церковные иерархи не изменили постный устав под современный быт? Наши священные традиции? Тогда почему по первому требованию надели ритуальные маски, без которых нельзя ни покупать ни продавать (Откровение 13:17) которые защищают от инфекции, передающейся воздушно-капельным путем так же как пояс с молитвой защищает от пули - то есть сверхестественным способом?