Среди всех сортов пива есть один особенный – имбирное пиво (эль). Имбирное пиво обладает не только великолепным свойством утолять жажду и дарить энергию, ко всему этому оно еще и очень полезно! Ингредиенты: Свежий имбирь — 200 г Сок лимона — 200 г Сахар — 200 г Вода фильтрованная — 1100 мл Сухие дрожжи — 7 г Калорийность на 100 г - 59 ккал Приготовление: В сотейник всыпьте сахар и влейте 100 мл воды. Прогрейте смесь до полного растворения сахара, постоянно помешивая. Почистите корень имбиря и натрите на крупной терке. Переложите натертый имбирь на марлю, сложенную в два слоя, и отожмите сок в чистую емкость. Должно получиться примерно 100 мл сока. В стеклянную стерильную бутылку (объемом 2 л и более) влейте приготовленный сахарный сироп. Затем – лимонный и имбирный соки, а также дрожжи. Герметично закройте бутылку и хорошенько взболтайте ее, после чего поставьте в прохладное темное место на 48 часов. Перед употреблением охладите напиток до предпочитаемой температуры.