Такие баклажаны не устану готовить, вкусно, сытно и без вреда для здоровья! Сегодня приготовила своё любимое блюдо из баклажанов, запекаю в духовке, очень вкусно и просто готовить, а результат очень радует! Рекомендую приготовить по этому рецепту! Баклажаны - 1 шт. крупный Соль - 1/4 ч.л. без горки Сыр твёрдых сортов - 150 г. Помидоры - 2 шт. средних Петрушка - 20 г. Чеснок - 2 зубчика крупных Масло оливковое - 3 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Запекать при 200 градусах 20 минут. Приятного аппетита, друзья! ️