Всем привет! Винегрет с горошком или винегрет с капустой? Что приготовить на Новогодние праздники 2026, конечно же салат Винегрет! Всегда готовлю такой салат на Новый Год и Рождество. Я решил приготовить классический рецепт салата Винегрет, изменив только метод подготовки овощей. Запекаю свёклу, картошку и морковь для вкусного овощного салата. В духовке овощи получаются сладкие, ароматные и не водянистые. Попробуйте и сравните сами. Вкус ярче, текстура плотнее, цвет насыщенный. Минимум усилий, максимум результата! Такой винегрет получается сочным, ароматным и по-настоящему домашним. В видео подробно разбираю пропорции, делюсь своим рецептом классического винегрета. Такой винегрет подходит для повседневного меню, для лёгкого ужина и для праздничного стола, когда хочется простого и вкусного салата. Если Вы ищете проверенный рецепт винегрета, классический вариант с горошком или идеальный салат винегрет на каждый день, я подготовил меня такой рецепт для Вас. А если хотите усилить вкус, я показываю несколько приёмов, которые делают салат ещё ярче. Это один из тех рецептов, которые всегда выручают и нравятся всем без исключения. Всем желаю прекрасного дня и отличного настроения! Винегрет рецепт : Картофель 3 шт. (500 гр.) Свёкла 3 шт. (300 гр.) Желтая свёкла 1 штука 150 грамм Морковь 2 шт. (250 гр.) Горошек консервированный 200 гр. Огурцы соленые 3 шт. (150 гр.) Квашеная капуста 150 гр. Масло подсолнечное душистое 3 столовые ложки Чесночное масло 2 столовые ложки (на свёклу) Яблочный уксус 1 столовая ложка Дижонская горчица 1 чайная ложка Мед или сахар (по вкусу) Зеленый лук для подачи Соль и перец Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани"! Меня зовут Иван, я живу в Канаде 🇨🇦 и очень люблю готовить. Этот канал посвящен вкусной домашней еде и всем тем секретам кулинарии, которые я накопил за годы. Цель канала — передать мой опыт, поделиться интересными рецептами, техниками приготовления, а также познакомить вас с современными тенденциями в кулинарии. Здесь вы найдете рецепты простых и вкусных блюд, полезные советы по готовке, а также материалы о жизни в Канаде: цены на продукты, особенности магазинов и ярмарок, интересные кулинарные традиции. Я рассказываю, какие специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанные блюда прямо на домашней кухне. У нас есть идеи для быстрого ужина, а также рецепты для праздничных блюд. Кулинария — это моя стихия, и я с удовольствием приглашаю вас всех виртуально к себе в гости! Так и возникло название канала. Спасибо, что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной! Приятного аппетита!