Шоколадный торт для моих мужчин на 23 февраля. Мой фирменный шоколадный бисквит. Крем на манке
Шоколадный торт для моих мужчин на 23 февраля. Мой фирменный шоколадный бисквит. Крем на манке
Ингредиенты: Тесто: 160 г муки 20 г какао-порошка 1 ч. л. разрыхлителя 6 яиц щепотка соли 180 г сахара 30-40 мл воды Крем: 600 мл молока 60 г манной крупы категории "М" 120 г сахара 180 г сливочного масла жирностью 82,5% 30 г какао-порошка Пропитка: 100 мл молока 2 ст. л. сахарной пудры