Готовлю этот крем в кухонной машине (насадка - для перемешивания, в кухонной машине их три). Смешиваю сметану с сахаром, потом добавляю растворимый желатин. Вот и все дела! Крем готов! Рецепт Сметанного крема: - 1,4 г сметаны - 12 ст. л. (с горкой) сахара (360г) - 2 стакана воды воды + 3 ст. л. желатина (45 г) #сметанныйкрем #кремдляторта