Лосось холодного копчения, готовим по моему авторскому рецепту

Привет друзья подписчики и просто зрители, в этом видео я вам покажу очередной свой авторский рецепт засолки и дальнейшего копчения холодным способом рыбы, я буду солить и коптить такую рыбу как тихоокеанский лосось конкретно кету, но этот способ годится и для засолки любой другой рыбы, в этом тузлуке я до этого солил селёдку которую также делал холодного копчения, видео ролик об этом смотрите у меня на канале, всем приятного просмотра, у кого остались вопросы задавайте их в коментароиях.