Мексиканском маринад можно использовать для любого вида мяса, птицы, рыбы или морепродуктов. Аромат лайма и кинзы хорошо сочетается друг с другом. Хотя в нем есть немного специй, вы можете регулировать уровень пряности используя больше или меньше специй в маринаде.