Ищете рецепт идеальной домашней выпечки? Главный секрет этих невероятно пышных булочек с яблоками — добавление мёда. Именно он делает тесто упругим, буквально невесомым и позволяет ему долго оставаться свежим. Посмотрите видео, чтобы легко повторить этот кулинарный трюк у себя на кухне! Ингредиенты: Тесто: теплое молоко - 300 мл мука - 500 - 520 гр сухие дрожжи - 10 гр сахар - 3-4 ст.л мёд - 2 ст.л соль - щепотку растительное масло - 50 мл Начинка: яблоки - 1 кг сливочное масло - 30 гр сахар - 3-4 ст.л корица - 1 ч.л (без горки) Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Guts and Bourbon (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Источник: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400032 Исполнитель: http://incompetech.com/