Моя мама прилетела в Турцию. Встречаем Рецепты из этого видео: Котлеты с кабачком Фарш (у меня куриный) - 800 г Кабачок Яйцо - 1 шт Лук - 1 шт Овсянка - 1 стакан или более Панировочные сухари - 0,5 стакана Сушеный чеснок Соль - 1 столовая ложка Черный молотый перец Пряности по вкусу Куриный рулет Ингредиенты: Фарш куриный - 1 кг Яйцо вареное - 2 шт Сыр - 100 г Морковь вареная - 1 шт Соль - 1 или 1,5 чайной ложки Черный молотый перец - 1 чайная ложка Паприка - 1 чайная ложка Чеснок сушеный - 1 чайная ложка Лук - 0,5 шт при приготовлении фарша Бумага для выпечки - 4 листа Масло растительно - смазать бумагу Вода - 300 мл Куриные наггетсы: Куриная грудка - 1300 г Йогурт - 2 столовые ложки Молоко - 0,5 (стакан 200 мл) Яйцо - 1 шт Красный молотый перец - 1 чайная ложка Чеснок сушеный - 0,5 - 1 чайная ложка Соль - 1 чайная ложка Черный молотый перец - 1 чайная ложка Панировочные сухари - 5 столовых ложек Мука - 5 столовых ложек Сода - 5 г Соль и перец для панировки