Откачиваем мёд в медогонке — это процесс извлечения зрелого мёда из восковых сотов под действием центробежной силы. Этот метод позволяет полностью сохранить целостность сотов для их повторного использования пчелами. Отбирайте только зрелые рамки; -срезаем восковые крышечки (забрус) специальной вилкой с обеих сторон рамки; -размещаем подготовленные рамки в кассеты медогонки равномерно по весу, чтобы избежать сильной тряски и поломки бака; После откачки меда открываем кран медогонки и сливаем мёд через сито в чистые емкости.