Очень вкусная закуска из баклажанов по-корейски! Подробный рецепт. Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг Лук репчатый - 150 г Морковь - 100 г Перец - 100 г Помидоры - 150 г Чеснок - 3-4 зубчика Укроп - 1 пучок Соль - 0.5 ст.л Сахар - 1 ст.л с горкой Черный перец - 0.5 ч.л Молотый кориандр - 1 ч.л Перец острый молотый - 0.5 ст.л Уксус (70%) - 1 ч.л Масло растительное для заправки - 3 ст.л Масло для жарки - 400-500 мл #баклажаны #закуска #кулинария #покорейски #корейскаякухня #салат #рецепты "КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / ПРОЩЕ ПРОСТОГО!" в: ЮТУБ https://www.youtube.com/channel/UCMcOCmoffX4F1s-6ly_D2mA VK https://vk.com/public197028110 ТИК-ТОК https://www.tiktok.com/@korkuhnya?lang=ru ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/group/70000003847860