Как сделать Свекольник Ингредиенты: Свекла (отварная) — 2–3 шт. Огурец (измельченный) — 3–4 шт. Зеленый лук (измельченный) — 1 пучок Укроп (измельченный) — 1 пучок Кефир — 1 л Соль, сахарный песок, уксус — по вкусу Куриное яйцо (вкрутую) — 2 шт. Приготовление: Натрите свеклу. Добавьте лук и огурцы. Добавьте кефир. Приправьте и перемешайте. Охладите. Подавайте с половинкой яйца.