Традиционный стейк на гриле можно приправить черным перцем и солью – и он будет великолепным. Но что делать, если вам захотелось чего-то нового и необычного? Попробуйте предварительно замариновать мясо, чтобы оно впитало вкус и ароматы специй, стало более нежным и необычайно вкусным. Для идеального маринада необходимо четыре составляющих: базовый ингредиент, кислинка, сладость и пикантные специи. Основу маринада обычно составляет масло – мы предлагаем попробовать маринад на оливковом, кокосовом, рапсовом масле или кокосовом молоке. Добавьте кислинку – для этого подойдут горчица, апельсиновый или лимонный сок, уксус. В качестве сладкой составляющей выбирайте белый или тростниковый сахар, мед или кленовый сироп. Специи можно добавлять по вкусу и смешивать между собой – например, перец чили, имбирь, карри, орегано, чеснок, соль и другие. Смешайте выбранные ингредиенты, положите мясо в маринад и смажьте его со всех сторон. Оставьте мясо в маринаде и уберите в холодильник не менее чем на 30 минут. За это время мясо впитает вкусы и ароматы ингредиентов маринада. Разогрейте ваш гриль OptiGrill Elite от Tefal на подходящей программе или выберите оптимальную температуру в ручном режиме и приготовьте мясо. Экспериментируйте и пробуйте новые вкусы вместе с умным электрогрилем OptiGrill Elite от Tefal. Узнайте больше в официальном интернет-магазине https://shop.tefal.ru/optigrill Подписывайтесь на наш канал, чтобы узнавать о новинках Tefal, а также о лучших рецептах, вкуснейших блюдах, секретах по ведению домашнего хозяйства. https://www.youtube.com/c/TefalRussia Официальный сайт Тефаль: http://www.tefal.ru Узнайте больше о товарах в нашем официальном интернет-магазине: https://shop.tefal.ru Мы в социальных сетях: Вконтакте: https://vk.com/tefal_ru Tefal - один из самых известных мировых брендов, основанный в 1956 году во Франции. Потребители по всему миру выбирают продукцию под маркой Tefal: мощные утюги и парогенераторы, надежные отпариватели, "умные" грили, элегантную и долговечную посуду, сковороды с антипригарным покрытием. Также Тефаль предлагает современные чайники, тихие пылесосы, мультиварки и многое другое. Главная миссия Тефаль в том, чтобы сделать Ваш дом лучшим местом в мире.