Всем привет! Как приготовить мясо в духовке, какое горячее выбрать для праздника и что приготовить из свинины: всё это собрано в одном простом и понятном рецепте. Делюсь блюдом, которое неизменно готовлю на Новый год. Предлагаю свой вариант мяса по-французски из свинины, именно так его чаще всего готовят у меня дома. Уверен, вам стоит попробовать: выходит невероятно вкусно. Такое блюдо всегда становится фаворитом на новогоднем столе 2026. Вы, конечно, знаете, как приготовить мясо по-французски, но сегодня я покажу именно тот рецепт, который люблю сам. Нежное ароматное мясо получается особенно сочным и насыщенным. В этой версии блюда я отказался от майонеза, использовал соус бешамель. А один секретный ингредиент делает вкус ещё выразительнее, обязательно посмотрите рецепт. Благодарю за вашу поддержку и поздравляю всех с наступающими Новогодними праздниками!!! Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям: https://www.youtube.com/channel/UCpXsZ0ntv2szSaG3LzWI6OA/join Телеграмм: https://t.me/KasIvan ❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас! Рецепт мяса по-французски: Свинина (корейка) 800 грамм Грибы шампиньоны 400 грамм Картофель 1 кг. Паприка, сушеный чеснок, петрушка для картошки Лук 3 шт Сыр 75 грамм Соль и перец Сливочное масло 1 столовая ложка Растительное масло Для соуса бешамель: Молоко 500 мл. Сливочное масло 50 гр. Мука 50 гр. Сыр твёрдый (моцарелла) 75 гр. Дижонская горчица 1 ч.л. Яичный желток 2 шт. Мускатный орех щепотка Соль и перец Вот еще вкусные варианты рецептов: Мясо по-французски (рецепт с ананасом и грибами) https://youtu.be/su1eMqPKWnM Мясо по-французски (рецепт с ананасом) https://youtu.be/ME5U_1BkhV0 Мясо по-французски (рецепт с говядиной) https://youtu.be/9h-hLEZX64k Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани"! Меня зовут Иван, я живу в Канаде 🇨🇦 и очень люблю готовить. Этот канал посвящен вкусной домашней еде и всем тем секретам кулинарии, которые я накопил за годы. Цель канала передать мой опыт, поделиться интересными рецептами, техниками приготовления, а также познакомить вас с современными тенденциями в кулинарии. Здесь вы найдете рецепты простых и вкусных блюд, полезные советы по готовке, а также материалы о жизни в Канаде: цены на продукты, особенности магазинов и ярмарок, интересные кулинарные традиции. Я рассказываю, какие специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанные блюда прямо на домашней кухне. У нас есть идеи для быстрого ужина, а также рецепты для праздничных блюд. Кулинария это моя стихия, и я с удовольствием приглашаю вас всех виртуально к себе в гости! Так и возникло название канала. Спасибо, что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной! Приятного аппетита!