Суп из морепродуктов, такой суп вы никогда не пробовали! Это очень вкусно, пробуем друзья!
Суп из морепродуктов, такой суп вы никогда не пробовали! Это очень вкусно, пробуем друзья!
Добрый день, друзья! Добро пожаловать на мой канал! Сегодня приготовим необыкновенно вкусный необычный суп. о Он очень лёгкий, пикантный с изюминкой. Друзья подписывайтесь на мой канал, заходите ко мне в гости на Яндекс Дзен, подписывайтесь ставьте ? Ингредиенты: Кальмары- 300гр. Креветки- 600гр. Кабачок-1 средний. Пекинская капуста- пол качана сред. Морская капуста - 150гр. Яйца- 1-3 шт. Острая перцово-соевая паста -1 ст, лож с верхом. Соль - 1 ч, л. Кориандр-1 ч, л. Острый перец стручковый - 2 шт. Слив масло- 20 гр. Масло раст- 40мл. Зелень : кинза. Способ приготовления: Лук, морковь, очистить и нашинковать, далее в кастрюлю наливаем масло растительное и добавляем сливочное. Начинаем обжаривать морковь и лук вместе. Через 3 минуты в обжарка добавляем хорошо промытые креветки не очищенные. Обжариваем всё вместе. Через 3 минут опускаем кабачки нарезаные как для картошки фри. Всё обжариваем и опускаем нарезаную морскую капусту, ранее предварительно замоченную. Перемешиваем и продолжаем обжаривать. Опускаем столовую ложку сверхом перцово - соевую пасту. Перемешиваем и заливаем горячей водой. Всё кипит на медленном огне. Добавляем кальмары нарезанные соломкой, ранее очищенные кипятком. Опускаем стручковый перец не разрезая, целиком. Через 5 минут после общего закипания опускаем в суп яйца. Всё доводим до кипения и варим ещё 3 минуты, пробуем на соль. Посыпаем зелёным луком и кинзой. Суп с море продуктами готов. Приятного всем аппетита!