Миникаст 102. Эффективный мерчандайзинг. Евгений Романенко и Олег Брагинский
Миникаст 102. Эффективный мерчандайзинг. Евгений Романенко и Олег Брагинский
Слово «Миникаст» я образовал от «МИНИмальный» и «ПодКАСТ». Это мини-дуэль: вопросов и ответов. Запланировано 650 выпусков. Вы готовы? Приступим ;) – Конечные цели мерчандайзинга? Максимизация прибыли розничного магазина? – Понятие обобщённое: включает хорошие коммуникации, отличную работу персонала, достижение гармонии посетителя и места продаж, чтобы клиент чувствовал легкость, комфорт, свободу, уют. Побуждая к покупке, мерчандайзинг работает в направлении маркетинга, сбыта. Повышает выручку, прибыль. – Основные принципы мерчандайзинга? – Список: 1. Продукт доступен для посетителя. 2. Быстрее распродаётся выложенное на уровне глаз. 3. Для очарования клиента используется специальная выкладка. 4. Манящие реклама и продукт размещаются в «горячих точках» торгового зала. 5. Товары интенсивной покупки расположены на видном месте, привлекают внимание. – Правила, стандарты мерчандайзинга? – По мнению международной ассоциации рекламы, при прочих равных в магазине, соблюдающем правила мерчандайзинга, продажи в три раза выше, чем в торговой точке с произвольным расположением. Указаний десятки. Назовём: 1. «Закон размера». Мелкое располагается ближе к покупателю и выходу. 2. «От глаз до третей пуговицы сорочки». Тут размещают горячие предложения. 3. «Нижний левый угол». Мёртвая зона. Для товара целенаправленного спроса, крупных упаковок. 4. «Объёмность». Создаёт впечатление распродажи. Размещение навалом с заметным ценником творит чудеса. – Типичные ошибки мерчандайзинга. – Перечень: 1. Ассортимент распределён хаотично, не концентрированно. 2. Продукция торговой марки разбита коллекцией конкурента. 3. Фейсинг менее полуметра: замечаем зоны на больших расстояниях. 4. Товар одной группы в разных местах зала многократно повторяется. 5. Продукция большего объёма стоит левее. Как при чтении: должна быть позже, удивлять ценой. Видел: у кассы продуктового магазина размещают рекламу скидки на сахар, но в зал возвращаться уже тяжело и поздно. – Кто такой мерчандайзер? Требования к знаниям, навыкам, опыту? – Профессия растиражирована гигантами FMCG. Объём знаний компаний соизмерим. В требования зашивают: 1. Наличие водительских прав, личного транспорта. 2. Возраст – важно для табачной, алкогольной продукции. 3. Умение обращаться с габаритными, тяжёлыми предметами. 4. Готовность оформить или наличие санитарной книжки для работы с продуктами питания. Базовые принципы расскажут. Но у трудящихся в торговых точках мало креатива: для позиции в центральном офисе придётся серьёзно учиться. – Рекомендации для собственников, управляющих магазинами, сетями, мерчандайзеров, следящих за выкладкой? – Экспертов не удивим. Новичкам поможем: 1. Пустые полки – кошмар ретейлера. 2. Лидеру продаж больше места. 3. Ближе то, что нужно продать. 4. Новинки ближе к первым. 5. Товар в ходовых местах. Олег Брагинский ВКонтакте: https://vk.com/olbraginsky Олег Брагинский в Интернет: https://braginskyoleg.com/ Олег Брагинский в SoundCloud: https://soundcloud.com/trblshtrs Олег Брагинский в Facebook: https://www.facebook.com/obraginsky Олег Брагинский в LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/olegbraginsky/ Олег Брагинский в Instagram: https://www.instagram.com/oleg_braginsky/