Шеф Александр Волков-Медведев рассказал самый быстрый, а главное простой рецепт приготовления Тартара из говядины. Блюдо, которое сможет приготовить каждая домохозяйка. Следите за нашими обновлениями, новый сезон путешествий гастрономического фестиваля "География России" уже в самом разгаре. Путешествуя по стране, шеф-повар собирает лучшие рецепты, чтобы объединить в один общий сет.