Как превратить хобби в дело жизни? Почему Никита Дубинин из банковского сотрудника решил уйти в виноделы? Как продвигать семейный бренд, и как маленькому предприятию стать узнаваемым на большом рынке российского вина? О жизни, хобби и вине из первых уст. 01:05 — Семейный путь в виноделие без профильного образования 02:08 — Знакомство с фермерской жизнью и первое домашнее вино 03:16 — От хобби к кооперативу «Винная деревня» 05:13 — Первый виноградник: Каберне Совиньон и Совиньон Блан 06:24 — Как Никита ушёл из банка в семейное виноделие 06:53 — Страшно ли вкладываться в бизнес с долгой окупаемостью 09:41 — Городская винодельня в гараже и виноградники в двух районах 11:40 — «Усадьба Сенетх»: как появился второй проект 12:41 — Один винодел и четыре проекта: как создавать разные стили 15:03 — Кому стоит идти в виноделие и какой нужен финансовый тыл 16:45 — Сколько лет проходит от увлечения до настоящего бизнеса 17:27 — Масштаб виноградников и планы новой винодельни 18:46 — Подходящие сорта, терруар и новые эксперименты 19:44 — Где продаются вина Dubinin Winery 20:32 — Как виноделы отслеживают повторные продажи и реакцию покупателей 21:29 — Бутылка, пробка и этикетка: упаковка или доступность 22:58 — Из чего складывается цена бутылки вина 24:01 — Небольшая семейная команда и работа своими руками 24:28 — Ориентиры, опыт коллег и секреты виноделов 26:25 — Линейка Dubinin Winery и философия свежих фруктовых вин 28:49 — Самое популярное вино и личный выбор винодела 29:35 — Семейные традиции и винодельня для будущих поколений 31:02 — Чего не хватает российскому вину для доверия потребителей 32:13 — Винная культура: еда, общение и ответственное потребление 33:31 — Можно ли сделать качественное вино доступнее 34:56 — Выставки, дегустации и личное участие в продвижении 36:29 — Чего в работе больше: творчества или управления 37:11 — Новые релизы Dubinin Winery и «Усадьбы Сенетх» 37:59 — Как оценивают вино потребители, эксперты и сам винодел 39:37 — Великое вино или стабильно сильная линейка 40:40 — Ближайшие цели: расширение виноградника и винодельни 41:08 — Любимые российские регионы и вина коллег 43:05 — Роль отца в семейном проекте 44:08 — Узнаваемость бренда и винный туризм