КУЛЬТУРНЫЙ КОД | ХЛЕБ

Хлеб - всему голова! В новом выпуске нашего проекта руководитель научно-технического центра «Академия хлебопечения» и главный технолог ФГАНУ НИИХП расскажет Елена Ткачева расскажет о роли хлеба в нашей культуре. Работа выполнена в рамках курсового проекта студентки 3 курса Софии Матиевич