Нитраты могут содержаться даже в овощах со своего участка Об этом предупреждают специалисты в разгар дачного сезона. На грядках уже созрели огурцы, кабачки, помидоры и перцы. Но даже собственный, выращенный с любовью урожай может таить в себе скрытую угрозу. О том, чем нитраты опасны для организма и как обычная холодная вода снижает химию в овощах вдвое, сюжет Ирины Ермолаевой. #канал12