Карельские калитки: Ржаная мука 150 гр Пшеничная мука 150 но Соль 1/2 ч л Кефир 250 мл Масло растительное 2 ст л Начинка: Картофель 1 кг Соль 1 ч л Сливочное масло 50 гр Молоко 100 мл Я ещё добавила жареные шампиньоны Заливка: Сметана 150 мл Яйцо 1 шт Соль 1/3 ч л. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут.