Кавурма (Бессарабская кухня)

Я только начиню осваивать блюда из баранины, но именно кавурму я хотел приготовить давно, и, наверное, именно это желание меня и толкало к готовке из баранины. И вот я ее приготовил! И, что самое главное, она у меня отлично получилась!