Все дело в рассоле. Очень простой способ засолки огурцов без уксуса, без сахара. Полезные, очень вкусные! Но таким огурцам нужен подвал или место в холодильнике. ??На банку 3 литра: Огурцы 1,7 - 2 кг Вода 1,4 литра Соль 3 ст.ложки Горчица 2 ст. ложки