Манты, пельмени, ханум- вкуснейшие с таким тестом! Оно другое и изделия из него практически тают во рту. Вкусно - это не то слово! Потрясающе вкусно.... Ингредиенты: Мука — 450 грамм Вода(кипяток) — 210 -220 мл (зависит от муки) Яйцо — 1 шт Растительное масло - 1 ст.ложка Соль — 0,5 ч. ложки ♨️‼️Очень ВАЖНЫЙ момент в приготовлении этого теста, нужно очень хорошо перемешать все составляющие, минуты 2 - 3 это занимает! Только потом вводим воду! Вымешиваю не менее 20 минут. При таком замесе тесто будет иметь другой вкус- это проверено! Благодарю за просмотр, лайк, репост моих видео.