Китайский Новый год, также известный как Весенний фестиваль, является одним из самых важных праздников в китайской культуре. Он отмечается в первый день первого месяца по лунному календарю, обычно приходится на конец января или начало февраля по григорианскому календарю. Празднование китайского Нового года длится 15 дней и включает в себя различные традиционные ритуалы и обряды. В этот период люди устраивают праздничные ужины, украшают свои дома красными лентами и фонариками, а также проводят парады с драконами и львами. Особенно популярными традициями китайского Нового года являются красные конверты с деньгами (Hongbao), праздничные фейерверки, танцы льва и дракона, а также поедание традиционных блюд, таких как цельная рыба, клубничные рулеты и клейкий рис. Китайский Новый год символизирует начало нового цикла и приносит с собой надежду на удачу, процветание и счастье. Этот праздник объединяет людей, помогает им встретить новый год с радостью и оптимизмом