зефир на сиропе топинамбура 2я попытка агар 4 вода 70 пюре ябл 80 / у меня банан 40, ябл 30 сироп топинамбура 150 Белок 40 пюре ябл 20 / у меня банан 30 зефир получается более влажный. сушу дольше #зефирбезсахара #учусьзефирить #зефирнасиропе #сделалиладнода # каналученицы #зефирчик