200-250 г муки 1 крупное или 2 мелких яйца 125 мл молока 5-6 яблок 2 ст. ложки сахара (или по вкусу) 20-30 г сливочного масла 10 г ванильного сахара или корицы 0,5 ст. ложки крахмала и немного воды для его разведения