Заготовки на зиму__КОНСЕРВИРУЕМ ЩАВЕЛЬ

Мой канал на РУТУБ https://rutube.ru/channel/25116485/ Один из первых листовых овощей, которые появляются на нашем столе — это щавель. Его кисловатый вкус придаёт свежесть первым блюдам и салатам; применение щавеля в различных вариантах помогает насытить организм витаминами и полезными микроэлементами. Блюда из щавеля отличаются насыщенным и приятным вкусом, прекрасно освежают в жару. Свежий щавель – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов.