Маринованные кабачки за 2 часа - не мечта, а реальность! Кабачки сначала слегка отвариваются, а затем маринуются в ароматном соусе из растительного масла, соевого соуса, чеснока, зелени, мёда, специй и лимонного сока. Продукты Кабачки - 500-600 г Масло растительное - 50 мл Соус соевый - 50 мл Лимон - 0,5 шт (для 30 мл сока) Мед - 10 г Зелень (укроп, петрушка) - 10 г Горчица дижонская - 10 г Соль - 0,5 ч. ложки Чеснок - 2-3 зубчика Паприка сладкая молотая - 0,5 ч. ложки Перец черный молотый - по вкусу Кунжут - по вкусу