Экспериментальный хлеб из местной пшеницы

Репортаж журналистов телеканала "Хабаровск" из Дальневосточного НИИ сельского хозяйства: Хлеб из пшеницы местных сортов «Далира» и «Анфея» испекли в Дальневосточном НИИ сельского хозяйства. Собственная многолетняя селекция зерна показала высокий результат: по сравнению с хлебом из привозной алтайской муки наши буханки мягче и ароматнее.