Сыр МААСДАМ в домашних условиях.

*14:04 Доливаем горячую воду (60 градусов) Вы всё время просите рассказать и показать как мы делаем сыр при помощи нашей сыроварни MAGGIO. Вот, пожалуйста, наслаждайтесь!) Маасдам — представитель сыров натурального вызревания, получил своё название в честь маленького городка Маасдам в Нидерландах. Сыр отличают большие глазки и сладковато-ореховый вкус. Маасдам — самый популярный сыр Голландии после эдамера и гауды.