Хвостики Омара / Лобстера, жаренные в панцире

Как я впервые готовила омара (Хвостики Омара / Лобстера, зажаренные на сковородке в панцире). Замучила я их, короче! Сначала пыталась разрезать панцирь с внешней стороны маникюрными ножницами. Было очень тяжело. Поэтому 2 оставшихся хвостика я разрезала с внешней стороны, где панцирь мягче ;) Сверху для украшения я просто посыпала блюдо луком.