Домашний паштет из свинины и куриной печени — это сытная и универсальная закуска, которую удобно подать к завтраку, обеду или ужину. Я люблю такие домашние рецепты за насыщенный мясной вкус, нежную текстуру и возможность быстро приготовить бутерброды или дополнить паштетом привычный гарнир. В этом видео я показываю свой вариант домашнего паштета из свинины и печени. Он получается однородным, ароматным и достаточно плотным, поэтому хорошо подходит для намазывания на хлеб. Такой паштет можно подать как самостоятельную закуску или использовать для приготовления простых домашних бутербродов. Если вы любите домашние мясные блюда и проверенные рецепты без сложных продуктов, попробуйте приготовить этот паштет. Я подробно показываю весь процесс и делюсь своими небольшими кулинарными хитростями. Ингредиенты Свинина — 2 кг Куриная печень — 1 кг Лук репчатый — 400 г Морковь — 400 г Сало — 450 г Соль — 3 ч. л. Чёрный молотый перец — 1 ч. л. Сухой чеснок — 2 ч. л. Вода — 150 мл домашний паштет, паштет из свинины, паштет из печени, паштет из куриной печени, домашний паштет рецепт, паштет в банках, мясной паштет, паштет из свинины и печени, рецепт домашнего паштета, паштет для бутербродов