Жареный лосось с черничным соусом

Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с соусом из лука, чеснока, свежей черники, кетчупа, яблочного уксуса, горчицы и Вустерширского соуса. Ингредиенты: Филе лосося с кожей4 штуки(по 180 г), Соль и свежемолотый черный перецПо вкусу, Оливковое масло1 ч. ложка, Лук-шалот1 штука, Чеснок1 зубчик, Красный перец хлопья1 щепотка, Яблочный уксус1 ст. ложка, Бальзамический уксус1 ст. ложка, Коричневый сахар2 ст. ложки, Горчица1 ч. ложка, Вустерширский соус1 ч. ложка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!