Вечерний дождь. Доделываю шампанское из бархатцев

Шампанское из бархатцев на 3 х литровую банку : 30 шт. бархатцев 300 го сах. песка заливаем нефильтрованной водой по плечики. Ставим в темное место на 3-4 дня. Затем процеживаем и разливаем по бутылочкам, тоже по плечики. Плотно закупоривает. Ставим в прохладное место под углом 45" приблизительно на 4 месяца. К Новому году должно настояться