Кетчуп острый из сока томатов, яблок, лука , перец острый.

Ингредиенты:3 -литра сока томатов . Для этого подходят сорта пальчиковые (мясистые) . 4шт- яблока кислых сортов, 4шт репкá лука хорошо подходят салатные сорта лука. 4 шт- перец острый можно молотый из пачки. По вашему вкусу. уксус 9%пол стакана 200 мл. Уксус добавляется в конце варки. яблоки лук, перец вам через блендере измельчить. Если хотите по острое больше перца добавить. Очень хорошо кетчуп сочетается вторыми блюдами. Приятно аппетита.