Друзья хочу поделиться с вами моим рецептом засолки и приготовления провесной скумбрии, раньше такую скумбрию провесную приготовленную по ГОСТам можно было купить в гастрономах , но сейчас это малоизвестный рецепт приготовления рыбы, это не гостовский рецепт засолки скумбрии, а мой что-то вроде как моё ТУ (по техническим условиям выполненный рецепт) друзья если вам понравится так приготовленная скумбрия по моему ТУ, то пишите в комментариях и я сделаю специально для вас видео рецепт приготовления провесной скумбрии по Госту 86 года, для скумбрии тихоокеанской