Шашлык на сковороде — палочка-выручалочка для тех, кто хочет поесть мяса, но не имеет возможности приготовить его на открытом огне. По этому рецепту мясо маринуется в кефире. Благодаря этому оно получается мягким, нежным и сочным. Чтобы блюдо хорошо и быстро прожарилось, нарежьте мясо на более мелкие куски, чем обычно. Пошаговый рецепт вы найдёте по ссылке: https://clck.ru/3TLDWg #foodru #рецепты #шашлык