что едят коре сарам

За свою историю корейская кухня менялась много раз.На вкусовые пристрастия корейцев повлиял буддизм, конфуцианство. Корейская кухня в том виде, в котором она есть сейчас, окончательно сформировалась в период войны с Японией в конце XVI века. Кухня советских корейцев, так называемых корё-сарам отличается от кухни корейского полуострова, ввиду ограниченности ассортимента ингредиентов. Сегодня мы приготовим 3 корейский салата: камди-ча, хе из рыбы и любимая корейская морковь.