Пирожки из дрожжевого теста. Готовит Эдуард Иванович. Сегодня попробовал испечь пирожки из готового дрожжевого теста. Купил тесто в Ашане. Тесто полностью готово к использованию. Остается приготовить начинку, которая вам по вкусу. Для начинки можно взять вареное мясо, сыр, картошку пюре с луком. А если вы любите сладкий вариант начинки, то для этого хорошо подойдут ягоды, фрукты, варенье, творог. А может вы любите пирожки с тыквой или яйцом и зеленым луком. Ингредиенты: 1. Тесто дрожжевое для пирожков. 2. Мука ( для присыпки). 3. Масло растительное для жарки. Варианты начинки: 1. Куриный фарш, с луком, яйцом --такие пирожки жарим на сковороде с маслом. 2. Картофельное пюре, можно добавить жареный лук. 3. Любые замороженные ягоды, в них добавляем чуть крахмала и сахар песок. 4. Вареное яйцо , зеленый лук режем мелко, чуть соли. 5. Вареное мясо (на мясорубке), тертый сыр. Способ приготовления: 1. Тесто скатываем в колбаску, обваливаем в муке. 2. Режем на кружочки. 3. Каждую пышку раскатываем скалкой 4. Кладем начинку и формируем пирожок. 5. Жарим пирожки в масле или запекаем в духовке. Готовьте с удовольствием. Всем приятного аппетита.