Любая рыба, запечённая под аппетитной шубкой из обжаренных овощей и сыра, становится праздничным блюдом. Филе трески получается очень сочным и нежным. Рецепт: Филе рыбы - 1кг Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Соль, перец, приправа для рыбы Растительное масло для обжарки Сыр - 100 гр Укроп Сметана - 1 ст.л