Классическое харчо на обед

Рецепт: - 3 л бульона - 400 г мяса - 400 г лука - 0,5 кг помидор - 2 ст. л. томатной пасты - 4 зубчика чеснока - 1 стакан риса - 1/3 ч. л. молотого красного перца - хмели-сунели - соль по вкусу - 2 лаврового листа - несколько горошин душистого и простого черного перца