Кружка из печенья

301 подписчик

160 просмотров

11 лет назад

ПожаловатьсяНарушение авторских прав

Кружка из печенья

301 подписчик

160 просмотров

11 лет назад

ПожаловатьсяНарушение авторских прав

160 просмотров

11 лет назад

Cookie Cup - это очаровательная, простая, а между тем гениальная чашечка из печенья. Выпил молоко, съел чашку, облизнулся и ушел по своим делам! Если ваша любовь к печенькам не знает границ, то это отличный повод взяться за воплощение этого рецепта в жизнь. Кружка из печенья Ингредиенты: Мука — 200 г Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 100 г Коричневый сахар — 3 ст.л. Фундук — 50 г Щепотка соли Глазурь: Молоко — 50 мл Сахарная пудра — 4 ст.л. Какао — 3 ст.л. Сливочное масло — 50 г Калорийность на 100 г - 367 ккал Приготовление: Измельчите коричневый сахар в пудру. В масло комнатной температуры добавьте коричневый сахар и соль. Взбейте венчиком до кремовой консистенции. Добавьте яйцо и взбивайте, пока масса не станет однородной. Просеянную муку добавьте в три подхода и перемешайте лопаткой. Засыпьте дробленый фундук, перемешайте силиконовой лопаткой. Тесто скатайте в шар, заверните в пищевую пленку, прижмите рукой и положите в холодильник на 30 минут. Смажьте стенки кружки сливочным маслом Присыпьте руки мукой, возьмите небольшой кусочек теста, выложите его на дно кружки, толкушку присыпьте мукой и ею утрамбуйте тесто. Стенки “кружки” выложите из теста толщиной 0,5-1см., стенки также утрамбуйте толкушкой. Лишнее тесто срежьте. Перед тем, как отправлять кружку в духовку, тесто наколите вилкой. Поставьте выпекаться в разогретую до 190°С духовку на 15-20 минут. Достаньте кружку из духовки, извлеките печенье и оставьте остывать. Приготовьте глазурь: соедините все ингредиенты в сотейнике и поставьте вариться на среднем огне до кипения. Смажьте кружку изнутри глазурью и поставьте в холодильник на пару минут. Залейте молоко и кружка готова!

, чтобы оставлять комментарии