Леонид Ардалионов, директор по аналитике NTech, выступил на конференции Retail Connect SUMMIT, в рамках выставки SobMaExpo 2024. 📢Тема выступления: СТМ на рынке продуктов питания. Кто это на самом деле? 📌 Главный вывод – надо смотреть шире. Конкуренция сегодня идет за корзину и кошелек покупателя, но дело не только в СТМ. Традиционная конкуренция: • бренд vs бренд • лосось vs форель При этом главная точка конкуренции явно смещается. На острие конкуренции сейчас: • сети vs Horeca ( +20% составил рост кулинарии за год) • сеть vs сеть • сеть vs бренд ◾ Очень серьезная конкуренция между сетями. Сети при помощи СТМ пытаются выдавить производителя с полок и занять свою нишу. ◾ Все эти три точки конкуренции, в том числе, СТМ, очень сильный инструмент в борьбе, но сети производителя бьют не только СТМ. ◾ Помимо СТМ существуют собственное производство и покупка по тендеру. Как менялась их доля на рынке смотрите в видео выступления Леонида Ардалионова.