Это очень вкусные котлетки, готовила их не на сковороде, а в духовке. Я сделала фарш из индейки и курицы, но можно использовать только курицу. Присоединяйтесь и ловите вдохновение на вашей кухне! Давайте готовить вместе! Мария Сурова