Приготовила рассольник с перловкой

Вкусный сытный рассольник получился! На кастрюлю 5 л использовала: 600 гр говядины 400 гр свинины 6 картофелин 1 стакан перловки 4 соленых огурца 1 луковица 1 морковь соль, перец