Вешенки - вторая волна- ноябрь (третья- декабрь). Помещение. Почему высокая влажность_

Эпизоды жизни Галина С... Вешенки- это грибы которые растут на пнях, очень старых деревьях при определенной влажности и температуре окружающей среды. В данном случае мы решили выращивать вешенку только в естественных условиях, не создавая грибным блокам искусственно комфортную для них среду. Для этого мы берем блоки на проращивание в конце февраля- начале марта (иногда в конце марта, если февраль морозный) и в конце сентября. В этот период температура воздуха и влажность оптимально подходят для зарастания блоков.